Recette Caramel au micro-ondes

Recette Caramel au micro-ondes

Le conseil de Pierre pour votre caramel au micro-ondes

Utiliser ce caramel comme un caramel classique réalisé dans une casserole.
En napper les desserts comme bon vous semble !

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Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevées
Difficulté : Moyenne
Prix : €
Temps de Préparation : 2 minutes
Temps de Cuisson : 8 minutes
Pour : 4 personne(s)

Ingrédients de la Recette Caramel au micro-ondes

175 grammes de sucre blanc
10 cl d’eau pure.

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Préparation de la Recette Caramel au micro-ondes

Etape 1 :

Dans un saladier en Pyrex, mélanger l’eau et le sucre.

Etape 2 :

Placer le récipient au micro-ondes à 800 W pour 5 minutes. Prendre soin de vérifier très régulièrement la cuisson.

Etape 3 :

Après 5 minutes, si le caramel nécessite plus de cuisson, continuer par tranches de 30 secondes.

Etape 4 :

Faire très attention à la sortie du four, se protéger les mains.
En effet, le récipient sera brûlant. Ne pas utiliser de récipient en plastique au risque de le voir fondre.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Nos producteurs sélectionnés :

Pierre Marchesseau a sélectionné des producteurs de confiance parmi les meilleurs qu’il ait pu trouver en voici la liste et c’est chez eux que vous trouverez votre bonheur.